Koostisained:
3 suurt, väga küpset banaani
2 muna
1 tl vaniljet
2 tassi hirsijahu
1 tl küpsetussoodat
1/2 sidruni mahl
2 tl kaneeli
Valmistamine:
Püreesta saumikseriga banaanid, lisa hulka muna. Sega korralikult. Pigista sisse sidrunimahl ja sega läbi.
Teises kausis sega kuivained ning lisa banaani-munasegule, saumikserda, kuni kõik on segunenud. Vala saadud segu küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi (leivavormi) ja küpseta 40-50 minutit 175 kraadi juures. Lase jahtuda 20-30 minutit.
https://www.sandratamm.com/single-post/2015/07/30/Banaanileib-hirsijahuga-gluteeni-ja-piimavaba
Märksõnad:
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar